Ein brachialer Weißbierdoppelbock.

Für 6 Monate im Moscatelfass gereift. (Moscatel ist ein Weißweinport)
Weißbier vs. Weißwein. Kann das gut gehen?
Und ob!

Wie schmeck er?

Die feinen Bananenaromen des Weißbieres harmonieren perfekt mit der
fruchtigen Süße des Weißweins. Durch die Flaschengärung mit Trapistenhefe hat das Bier
eine sehr feine beinahe sektartige Kohlensäure bekommen.
Zum reinlegen...

Wie trinke ich ihn?

Bei ungefähr 10° und aus einem vernünftigen Verkostungsglas.

Was ist drin?

Bitterhopfen: Nugget
Bittereinheiten: 25
Malz: Pilsner Malz, Dinkelmalz, Cara 30
Alkohol: 8,0 %