Ein gigantisches, ereignisreiches und arbeitsintensives Jahr neigt sich dem Ende. Alle Ereignisse im Detail zu beschreiben würde den Rahmen sprengen. Deswegen hier die Kurzfassung:
Im Mai haben wir uns eine riesige Lagerhalle im niederbayrischen Mirskofen gekauft. Hier, in dieser wunderschönen Idylle, wollen wir die Grundfesten der deutschen Brauindustrie mit unserer neuen Craft-Beer-Brauerei erzittern lassen.
Ja ihr habt richtig gehört! Wir eröffnen nun tatsächlich unsere eigene Brauerei. Böden und Wände sind gefliest, Anschlüsse verlegt, Brauanlage und Tanks gekauft, diverse Rituale zur Besänftigung der Biergöttin Ninkasi wurden durchgeführt und verbleibende wilde Hefen mit Fackeln und Mistgabeln vertrieben.
Kurz gesagt es ist nun (fast) alles bereit, so dass nächstes Jahr die erste Flasche Zombräu vom Band laufen kann!
Es wird wohl noch so Einiges auf uns und euch zu kommen im nächsten Jahr... Also macht euch auf was gefasst! Wir halten euch auf dem Laufenden.VIDEO